飲食店プロデュース

株式会社ソラモモ

ABOUT 会社紹介

【報恩謝徳（ほうおんしゃとく）】

受けた恩に対し報いようと感謝の気持ちを持つこと我々が、普段当たり前のように営業し、社会と繋がって居られるのは、多くのお客様のご利用や『美味しかった』の一言、たくさんの食材や営業を行う上で必要な設備や備品を用意してくださる業者様、一緒に働いてくれる従業員スタッフ等、たくさんのご協力の上で成り立っている事を意識し、常に感謝の気持ちを忘れず飲食を通じて、敬意を持って社会に貢献致します。

BUSINESS 事業内容

飲食店経営・プロデュース

プロデュース店舗

■らーめん2国お初天神店【2011年OPEN】大阪府大阪市北区曽根崎2-13-18 ■炭火串焼そら【2015年OPEN】〒530-0057　大阪市北区曽根崎2-10-7 ■鶏と鮪節麺屋勝時【2020年OPEN】大阪府大阪市北区芝田2-2-13日生ビル東館 ■獅子林【2022年OPEN】大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館 1F 地蔵横丁通り

WORK 仕事紹介

「こんなお店を作りたい！」を数年あれば実現できる環境。休みも充実しており、将来の目標に時間を使える！

店長・幹部候補としてのマネジメント業務

▼活躍の舞台は □獅子林 □らーめん2国 □鶏と鮪節麺屋勝時 □炭火串焼そら ※今後展開していく新規店舗も勤務候補です当社が展開する焼き鳥・ラーメン業態のいずれかの店舗運営をお任せ接客・調理食材の発注スタッフ教育売上とスタッフのシフト管理 SNS更新・売り場作り ※各店の意見を取り入れ、会社全体で取り組んでいます

INTERVIEW インタビュー

総務執行役員／男性

会社・店舗について教えてください: オープン当時からお越し頂いている常連客様や、口コミでお越し頂くお客様が日を追うごとに増え、認知されてきている事を日々実感出来ています。また、既存メニュー以外にも新メニューの試作や、賄いを作ったりして、自分のやってみたいを実践しやすい環境。試行錯誤が仕事の楽しみだと感じさせてくれます。各店舗ごとの雰囲気はありますが、どの店舗でもコミュニケーションを取りながら、先輩後輩、社員、アルバイト問わず、色んな意見を検討しやすい雰囲気です。また、役職等に縛られず発言しやすい社風ですので、前向きな姿勢の方は、待遇の面であったりポジションの確立ができるチャンスの多い会社です。